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China elimina a perros y gatos de la lista de animales comestibles por primera vez en su historia

Este miércoles, el Ministerio de Agricultura y Asuntos Rurales de la República Popular de China tomó la histórica determinación de excluir a perros y gatos de la lista oficial de animales para consumo humano, considerándolos como mascotas por primera vez.

Esto fue dado a conocer en Occidente a través de la organización Humane Society International, la cual considera que este anuncio podría convertirse en el primer paso en favor de la conservación animal en la nación asiática, a pesar de que el consumo de estos animales de compañía se ha reducido drásticamente durante los últimos años.

Hace apenas un mes, la ciudad de Shenzhen (provincia de Guangdong), ubicada en el sureste del país, se convirtió en la primera localidad en prohibir el consumo de la carne de perro. Sin embargo, aún existen regiones en donde esta práctica es popular, como la ciudad de Yulin, en donde cada mes de junio se organiza un festival en el que se sacrifican más de 10 millones de animales.

Todos los años, el Ministerio de Agricultura publica una lista de los animales que están autorizados para crianza con el objetivo de utilizar su piel y su carne para consumo humano, así como para otras aplicaciones. Sin embargo, esta es la primera vez que caninos y felinos son excluidos de este listado, pasando a ser considerados como mascotas.

Durante el pasado mes de febrero, el gobierno chino emitió una prohibición temporal del comercio de animales salvajes, después de que se manejara la posibilidad de que la cepa del coronavirus COVID-19 fuera transmitida al ser humano a causa del consumo y comercialización de especies salvajes en los mercados de la ciudad de Wuhan.

Esta no es la primera vez que China adopta este tipo de medidas, las cuales también se llevaron a cabo durante la epidemia de Sindrome Respiratorio Agudo (SARS, en 2002), sin embargo, las restricciones se levantaron rápidamente. Por ello, se están considerando reformas para que sean aplicadas de manera permanente.

Con información de El Universal y Reuters.

Imagen: ESPECIAL

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