Pese a la repercusión negativa que tuvo en varios sectores, los productores de leche celebraron que el gobierno federal haya decidido prohibir una veintena de marcas de leche y yogurt, debido al poco o inexistente contenido de lácteos en su fabricación.
Álvaro González Flores, líder del Frente Nacional de Productores y Consumidores de Leche, afirmó que los afiliados de su organización, originarios de 20 estados de la República, aplaudieron que esta medida se haya llevado a cabo, tras 25 años de denunciar que esos productos no solo eran un fraude, sino un riesgo sanitario.
El líder lechero señaló que fue a raíz de la firma del Tratado de Libre Comercio de América del Norte (TLCAN), en 1994, que se incentivó la generación y venta de productos lácteos falsos o adulterados, lo cual impactó negativamente a cerca de 100 mil unidades productores, las cuales desaparecieron por no poder competir con los costos de producción.
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— EL IMPARCIAL (@elimparcialcom) October 14, 2020
González agregó que, en aquel momento, se abrieron las compras masivas de leche en polvo descremadas, las cuales se conseguían a precios relativamente bajos, pero que afectaron de manera catastrófica a los productores nacionales de leche natura.
Gracias a estas acciones, 150 mil pequeños y medianos productores de lácteos y sus derivados ahora ven un panorama menos desalentador en el futuro cercano. Por ello, esperan que su ritmo de producción aumente y que el mercado para este tipo de productos finalmente beneficie a una industria que estuvo al borde de la desaparición.
Además de anunciar la salida del mercado de los productos señalados, tanto la Secretaría de Economía como la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) dieron a conocer que impondrán fuertes sanciones económicas a sus productores, por no cumplir con los estándares establecidos por la Norma Oficial Mexicana (NOM).
Finalmente, el líder lechero pidió que la Secretaría de Salud investigue dichos productos y que determine el riesgo que la leche adulterada implica para el bienestar de los consumidores; y que continuarán negociando con las instancias gubernamentales –Liconsa y Segalmex- para que mejore la comercialización de lácteos naturales.
Con información de El Imparcial.
Imagen: UDGTV
